|
Eskişehir Ticaret Odası ve İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü iş birliği ile Ekmek Satışı Yapan Çalışanlara Yönelik Hijyen Eğitimi Sertifika Töreni ETO'da gerçekleştirildi.
Eskişehir Ticaret Odası tarafından,İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü eğitmenlerinin destekleri ile düzenlenen Fırınların Uzantısı Olmayan Ekmek Satış Yerleri için Hijyen Eğitimi 3 kez tekrarlanmış olup toplamda 310 farklı firmadan 870 firma sahibi ve çalışanının 5 yıl geçerlilik süresi olan sertifika alması sağlanmıştır. Eskişehir Ticaret Odası Başkanı Harun Karacan, Yönetim Kurulu Üyeleri, Meclis ve Komite Üyeleri, İl gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Yardımcıları ve şube müdürlerinin de katılım sağladığı törende Başkan Karacan "AB Uyum yasaları kapsamında ortaya çıkan zorunluluklar sebebiyle üyelerimizin mağdur olmaması için eğitimlerimize devam ediyor ve üyelerimize karşı olan sorumluluklarımızı yerine getiriyoruz. Tüm sektörlerde şartlar zorlaşıyor, belgeye yönelik çalışmalar hızla devam ediyor. Bu nedenle 2013 yılından itibaren ekmek üretiminde, dağıtımında ve satışında çalışan personellerin hijyen belgesi sahibi olması gerekmektedir. Konu ile ilgili üyelerimizden talep olduğu sürece Hijyen Eğitimleri düzenlenmeye devam edilecek ve şehrimizdeki tüm çalışanların bu belgeyi almaları sağlanacaktır." şeklinde konuştu.
