HİJYEN EĞİTİMİNE KATILANLAR SERTİFİKALARINI ALDI

Eskişehir Ticaret Odası ve İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü işbirliği ile düzenlenen Hijyen Eğitimi’nin ikinci sertifika töreni gerçekleştirilerek, kursiyerlere 5 yıl geçerli olan belgeleri takdim edildi.

Eskişehir Ticaret Odası ile İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından düzenlenen Hijyen Eğitimi sertifika töreninin ikincisi gerçekleştirildi. Eskişehir Ticaret Odası Başkanı Harun Karacan’ın katıldığı törende Eskişehir Vali Yardımcısı Günhan Yazar, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Dr. Halil Çankaya, ETO’nun ekmek üretimi ile ilgili meslek komitesi de yer aldı. Törende konuşan Eskişehir Ticaret Odası Başkanı Harun Karacan, artık üretimde AB normlarının esas olduğunu, bu bağlamda gerekli şartları ve kaliteyi sağlayamayan firmaların ceza uygulamaları ile karşılaşabileceğini söyledi. Ekmek üretimi yapan firmalarda çalışan personellerin Hijyen Eğitimi sertifikasının olması gerektiğine dikkat çeken Karacan, Eskişehir Ticaret Odası olarak üyelerinin mağdur olmamaları için gerekli eğitimleri düzenlemeye devam edeceklerini söyledi. İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Dr. Halil Çankaya sertifika alan personellerin bundan böyle hijyen eğitimi konusunda çok dikkatli olacağını ifade ederek, amaçlarının kaliteli üretim için bilinci artırmak ve halka sağlıklı ürünlerin ulaşmasını sağlamak olduğunu söyledi.572 kişinin katıldığı eğitimlerin töreninde sertifika almaya hak kazanan kursiyerlere 5 yıl geçerliliği olan Hijyen Eğitimi belgeleri takdim edildi.